냉장고에 음식을 얼리면 평생 먹을 수 있나요??

Question

냉장고에 음식을 얼렸더니 일주일이 아닌 한 달, 심지어는 1년 정도 둬도 멀쩡한 게 많더라고요. 그렇다면 냉장고에 음식을 얼린다면 평생 보관해도 괜찮은가요?

Answer 1

네 안녕하세요 ^^-

물론 말씀하신대로 냉장고에서 음식을 얼리게 된다면 보관기간이 늘어나지만 평생 먹을 순 없답니다...

음식 종류에 따라서 품질이 저하될 수도 있구요

일반적으로는 3개월에서 1년정도가 적당한 보관기간이라고 합니다

감사합니다.

Answer 2

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.음식을 냉장고에 얼려두면 영원히 먹을 수 있을 것 같지만 사실은 그렇지 않습니다.

비록 음식을 얼려두면 오랫동안 보관할 수 있지만, 영구적으로 보관할 수 있는 것은 아닙니다. 얼린 음식도 언젠가는 변질되고 영양가가 떨어지게 됩니다.얼린 음식의 보관 기간은 식품 종류와 상태에 따라 다르지만, 대략 6개월에서 1년 정도가 한계라고 볼 수 있습니다. 그 이상 보관하면 맛과 질감, 영양 면에서 문제가 생길 수 있죠.

Answer 3

음식의 재료마다 다다르지요...얼린 상태가된다고하더라도 얼은상태에서 변질될가능성도크고요 얼어붙기때문에 질도안좋아지고요

Answer 4

안녕하세요 오늘하루맑음입니다

냉동 보관을 해도 유통기한은 있습니다 평생 보관하면 안됩니다 보관을 좀 더 오래할 수 있을 정도지 평생까진 아니에요 냉동 해 놔도 시간이 오래 지나면 상태에 변화가 생길 수 있습니다