건강관리
기름진 음식을 먹고 찬물을 마시면 안되나요?
삼겹살이 곱창과 같이 기름진 음식을 먹은 후 찬물을 마시면 기름진 음식이 소화가 잘 안 된다고 하는데 맞는 말인가요? 찬물이 기름을 응고 시킨다고 하는데 맞는 말인가요?
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1개의 답변이 있어요!
기름진 음식을 먹은 후에 찬물을 바로 마시는 것이 소화에 방해가 된다는 것은 근거가 조금 부족합니다. 체온이 일정하게 유지되기 때문에 기름이 응고되거나 소화 과정에 큰 영향을 미치지 않을 가능성이 크며, 찬물을 마신 후에 소화 장애를 경험하는 것은 개인적인 차이일 수 있습니다. 일반적으로 소화 효소의 활동에 큰 영향을 주지 않으며, 찬물과 소화의 관계적으로 반드시 나쁘다고 하기는 조금 무리가 있습니다.