물김치는 어떻게 담그는지 궁금합니다.

Question

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

여름에 시원한 맛으로 열무김치 물김치를

담그는데요.

만드는방법이 어떤건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 순박한콘도르66입니다

주재료는 절여주시고,

나머지부재료는 따로 만들어준다음

풋내가 나지않게 살살 버무려주셔야됩니다

당연히 부재료는 묽게해서 부어주셔야겠습니다

Answer 2

열무김치 물김치는 담그는 방법이 여러 가지가 있는데요 저 같은 경우에는 열무는 살짝 절여 놓구요 큰 통에 생수 물을 본 다음 밀가루나 쌀가루로 풀을 쑨다음 풀자루에 마늘,고추가루와 함께 넣어서 생수에 담가두고 쌀짝 절궈진열무 씻어서 그물과 합하면 아주 맛이 있습니다.