방금전 황구계란을 삶았는데 계란겁질이 벗겨지는데 이유가있나요? 그래서 흐르는물에 손으로 문지르니 계란 겁질이 살짝벗계지네요 왜이런긴가요? 무슨이유가있나요? 이런적 한번도 없었는데 이상 하네요....
안녕하세요. 똘똘한부엉이184입니다.
1 계란이 오래된 경우
2 너무 물이 빨리 끓은 경우
3 계란 여러개를 삶는중 계란끼리 부딪친 경우
이럴때 껍질이 쉽게 깨질 수 있습니다
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