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와일드한참고래293
와일드한참고래293

깍두기가 너무 달게 됐는데 탄산수 넣어도 될까요

깍두기 비법에 사이다 넣더라구요
사이다 대신 탄산수 넣어도 될까요
담근지 하루 지났어요 아직 익지는 않았어요
설탕을 너무 많이 넣은데다 요구르트 넣음 맛있다해서 넣었더니
너무 달아요

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    1개의 답변이 있어요!
    • 쾌활한이구아나273
      쾌활한이구아나273

      안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.

      사이다에는 탄산뿐만아니라 각종 감미료가 들어가 있어

      깍두기에 맛을 더 살립니다

      그냥 탄산수는 별 효과가 없습니다..

      시간이 지나면 단맛은 줄고 신맛이 날것입니다.