후라이팬을 처음 사용하기 전에 무엇을 해야 하나요?

Question

후라이팬이 너무 오래 사용해서 그런지 음식이 달라 붙어서 새로 교체를 했는데요.

후리이팬을 처음 사용하기 전에 코팅부분을 길들이기 위해서 어떠한 작업이 필요한가요?

아니면 그냥 사용해도 될까요?

Answer 1

새로 구입한 후라이팬, 특히 논스틱(비점착) 코팅이 되어 있는 팬을 처음 사용할 때는 몇 가지 준비 작업을 통해 팬의 수명을 연장하고 최상의 성능을 유지할 수 있습니다. 다음은 후라이팬을 처음 사용할 때 따라야 할 절차입니다:세척: 새로 구입한 팬을 먼저 따뜻한 물과 부드러운 세제로 깨끗이 씻어냅니다. 이는 제조 과정에서 남아 있을 수 있는 먼지나 잔여물을 제거하기 위함입니다.건조: 팬을 깨끗이 씻은 후, 부드러운 천이나 종이 타월로 물기를 완전히 닦아냅니다.