건강관리
양파와 궁합이 제일좋은 음식은 어떤건가요?
보통 고기류를 먹을때 양파를 같이 곁들여서 많이 먹는데 양파가 좋은건 알고 있지만 어떤음식과 같이 먹었을때 영양가가 제일 좋은가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양파와 잘 궁합이 맞는 음식으로는 돼지고기 입니다.
돼지고기에 비계가 많고 그것을 잡아 주는 게 양파 이기 때문입니다
양파+식초: 양파와 식초를 배합하면 불면증에 좋은 음식이 된다.
양파+오미자: 양파와 오미자를 배합한 음식은 피로회복에 좋다.
양파+고기: 양파는 고기를 연하게 할 뿐만 아니라 고기에서 나는 좋지 않은 냄새도 없애 준다.