건강관리

술을 마시면 다음날 유독 배가 고픈 이유가 뭐죠

평소보다 너무 배가 고파서 식사량이 배는 되는 거 같은데 특별한 이유가 있을까요? 한 두번이 아니라 매번 그러는데 너무 궁금하네요 알려주세요

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

    술을 마신 다음날 평소보다 식사량이 배로 늘어날 만큼 심한 허기를 느끼실 수 있습니다. 매번 이런 현상을 겪으시면 당황스러우실 수 있겠으나, 단지 기분탓은 아니며 인체의 대사 과정과 뇌 신경의 변화로 인해서 발생하는 생리현상이랍니다. 다음날 유독 배가 고픈데에는 몇 가지 이유가 있습니다.

    혈당 저하부분: 알코올이 체내에 들어오면 인체의 간은 알코올을 해독하는 작업을 최우선 순위로 둡니다. 평소 간은 적절한 혈당 유지를 위해서 포도당을 생성하는 역할을 하지만, 해독에 모든 에너지를 집중하느라 이런 포도당 생성 작업을 일시적으로 중단하게 된답니다. 그 결과 혈당 수치가 빠르게 떨어지게 되고, 뇌는 몸에 에너지가 부족하다고 착각해서 탄수화물이나 당분이 높은 음식을 강하게 요구하게 된답니다.

    탈수 증상이 허기로 위장: 알코올은 이뇨 작용을 촉진하면서 소변을 통해서 몸속 수분을 대량으로 배출을 시킵니다. 여기서 체내의 수분이 부족해지면 뇌의 시상하부는 갈증 싸인을 보내는데, 인체에서 종종 이런 갈증을 배고픔으로 혼동하곤 합니다. 실제로는 수분이 부족할 뿐인데도, 뇌는 무언가를 먹어야 한다고 느껴서 음식을 더 많이 찾게 만드는 것이랍니다.

    알코올에 의한 식욕 촉진 신경의 활성화: 알코올은 뇌에서 식욕을 담당하는 AgRP 신경세포를 강하게 자극합ㄴ다. 이런 신경세포가 비정상적으로 활성화되면 포만감을 느끼게 하는 호르몬의 기능이 억제되고, 이미 배가 부른 상태에서도 계속해서 음식을 먹고 싶게 만드는 강한 충동을 일으킵니다.

    수면 부족으로 인한 호르몬 교란: 수면이 부족하게 되면 코티솔이라는 스트레스성 호르몬이 증가하고, 식욕을 자극하는 그렐린 호르몬도 증가, 렙틴 호르몬은 감소하게 됩니다. 그래서 코티솔, 그렐린 호르몬으로 인해서 좀 더 배고파지는 경향이 있답니다.

    >> 간의 피로로 인한 저혈당, 탈수로 인한 뇌의 착각, 알코올로 인한 신경세포 자극, 수면 부족으로 인한 호르몬 교란이 연쇄적으로 이어지니 평소보다 더 많은 양의 식사를 하게 만드는 것입니다.

    다음 술자리 이후에 또다시 걷잡을 수 없는 허기가 밀려온다면, 식사량을 늘리기보다는 우선 미지근한 물을 충분히 마셔서 수분 섭취를 보충해 보시길 바랍니다. 갈증이 해소되면 거짓 배고픔이 어느정도 가라앉아 불필요한 폭식을 예방하는데 좋겠습니다.

    궁금증이 조금이나마 해결이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

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    채택된 답변
  • 술을 마신 다음 날 유독 배가 고픈 것은 음주가 식욕을 높이는 여러 작용을 하기 때문인데요,

    알코올은 중추신경계의 식욕조절 회로와 여러 대사, 호르몬 신호에 영향을 주어 식욕을 높일 수 있는데, 음주 후에는 포만감 신호에 관여하는 렙틴과 같은 조절 체계가 영향을 받을 수 있고, 뇌의 보상회로가 자극되면서 고열량, 고탄수화물에 식욕이 높아질 수 있습니다. 또 음주는 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있는데 수면 부족은 다음날 식욕 조절에 관여하는 그렐린과 렙틴 등의 균형에 영향을 주어 식욕을 높일 수 있고, 알코올은 항이뇨호르몬의 분비를 억제해 소변 배출을 증가시켜 체액과 전해질 손실이 발생할 수 있는데 이로 인한 탈수와 피로감은 허기와 비슷하게 느껴져, 다음 날 식사 리듬까지 흐트러져 과식으로 이어지기 쉽습니다.

    술을 마신 다음날 식사량이 늘어나는 경우, 물을 충분히 마시면서 적당량의 탄수화물과 단백질, 채소 위주로 식사를 하는 것이 좋은데요, 라면, 국밥, 햄버거처럼 짜고 기름진 음식으로 해장하는 경우 식욕이 더 강해질 수 있어 정상적인 식사로 관리하는 것이 좋습니다. 가장 좋은 방법은 음주량과 빈도를 줄이고, 음주 전후에 충분한 수분과 규칙적인 식사로 건강한 음주 루틴 만들어가시길 응원합니다.

  • 안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

    술을 마신 다음 날 유독 배가 고픈 것은 단순히 “속이 비어서”가 작용된 것은 아닙니다. 호르몬 변화, 혈당 변화, 수분 부족 등이 함께 작용합니다.

    1) 혈당: 간이 평소 혈당을 일정하게 유지하는 역할을 합니다. 하지만 술을 마시면 간은 알코올을 분해하는 데 우선 순위를 두기 때문에 혈당을 유지하는 기능이 일시적으로 떨어질 수 있습니다. 그래서 다음날 허기가 심하고, 음식이나 탄수화물이 당기기 쉽습니다.

    2) 식욕 호르몬: 술은 식욕 호르몬을 조절하는데도 영향을 줍니다. 그렐린이라는 배고픔 호르몬은 증가하고, 랩티이라는 포만감 호르몬은 감소시킵니다. 결국에는 궁극적으로 식욕이 올라가서 배가 고프다는 느낌을 동시에 받아서 자꾸 먹는 것을 찾게 됩니다.

    3) 수면: 술을 마시면 수면의 질이 떨어집니다. 그래서 식욕이 증가됩니다. 특히, 수면의 부족으로 고칼로리 음식을 더 선호할 수 있습니다.

    4) 탈수: 알콜올은 이뇨작용을 촉진합니다. 그래서 수분과 전해질을 빠져나가게 만듭니다. 우리 몸은 때때로 갈증을 배고픔으로 전환 또는 착각하게 만듭니다.

    그래서, 이런 날 과식을 하면 안됩니다.

    수분 보추을 많이하고, 단백질 위주로 섭취하는 것이 중요합니다. 채소와 과일을 통해서 전해질 공급, 비타민 공급을 하는 것이 좋습니다.

    감사합니다.