다시마 쌈사먹기전 데쳐서 먹나요?

Question

다시마나 미역을 사와서 쌈을 싸먹고 싶은데 다시마는 한번 데쳐서 쌈을 싸먹어야 하는 건가요.아니면 물에 잠시 담군후에 꺼내서 먹는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

뜨거운 물에 살짝 담갓다가 찬물에 행궈서 드시면 되는데 뜨거운물에 담그면 갈색에서 녹색으로 변하면 바로 꺼냅니다

Answer 2

안녕하세요. 등진남(등산에진심인남자)입니다. 데쳐서 드셔야 합니다. 그리고 된장이나 초고추장 찍어서 쌈싸먹으면 아주 맛있습니다.