짱 맛있는 김치볶음밥을 만들고 싶어요

대파.김치썰어넣고 볶다가 설탕 뿌리고

밥넣어 볶아요

항상 뭔가 부족한맛 뭔가 밍밍

파는거 같은 맛있는 김치볶음밥 비법 알려주세요

6개의 답변이 있어요!

  • 박나래 충격의 김치볶음밥

    레시피 따라해보세요

    그리고 요즘 제가 자주 해먹는 김치볶음밥엔

    마요네즈 넣어먹으면 고소하고 맛있어요 

  • 파기름 내서 김치에 설탕넣고 뽁다 굴소스좀 넣어보세요 간도 딱되고 조터라구요

    거기에다 버터도 하나 툭 넣어주면 꼬소하고 맛잇어요

  • 설탕은 넣지 마시고 버터에 김치를 볶으셔요

    버터가 풍미가 좋아요

    대파도 먼저 볶다가 향 올라오면 좋구요

    그럼 가게에서 파는것처럼 맛있게 완성됩니다

  • 파 먼저 볶다가 파향 올라오면 김치 넣으시고 볶다가 밥 넣고 그리고 나서 간장과 고추장을 함께 넣으세요.

    간장 고추장 빼고 볶으시면 이상하게 싱겁고 맛도 없습니다.

    파+김치 +간장+고추장+참기름+깨

    등등 밥도 간을 해주셔야 감칠맛도 나고 전체적으로 맛있습니다.

    간장 ㆍ고추장 잊지마세요.

  • 저는 김치 볶음 밥을 만들때 먼저 대파를 썰어 넣고 식용류를 넣어 파기름을 먼저 내줍니다. 그런 다음 김치와 참치를 넣고 다시 한번 볶아 주다가 찬밥을 넣고 계란을 넣어 볶아 주다가 마지막에 참기름을 넣고 마무리를 해주면 한버도 실패를 한적이 없는 김치 볶음 밥이 완성 됩니다. 김치 볶음밥을 만드는 방법은 사람마다 다르겠지만 저는 친구들이나 가족 그리고 지인들에게 김치 볶음 밥을 만들어 주면 항상 맛있다는 말을 들었습니다. 그리고 참치를 넣을때도 참치 국물을 같이 넣어 주는게 픽이라고 할수 있습니다. 한번 만들어 드셔 보시길 바랍니다.

  • 파기름 내서 김치 볶다가 어디서 봤는데

    간장을 좀 지글지글 그을려지게 한뒤 김치랑 휙휙 섞어요

    그리고 설탕으로 맞추고 밥 볶아먹으면

    감칠맛이 좀 더 나는거같아요. 

    굴소스를 조금 첨가해도 될거같고,,,,

    최근에 저는 대패삼겹살이랑 항정살 구워먹으면서

    파절이 양념(유투브참고해서) 해서 먹고

    고기 남은거랑 파절이 양념무쳐둔걸로 볶음밥 해먹었거든요. 

    고깃집에서 파는 볶음밥 맛이 나더라구요.