자연산홍합 섭을 쉽게 손질하는 방법있을까요?

Question

자연산홍합 섭을 선물받았는데 손질하려고 하니 ㅠ장난아니게 지저분하네요.

따게비도 많고 실도 엄청질겨요.

어떻게 해서 쉽고 빠르게 할 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 아무런 질문 답 잘하는 치킨값입니다.

섭에는 원래 따개비가 많이 있어서

손질이 어렵습니다. 깨끗하게 손질이 어려우니

바구니에 넣고 바구니 표면에 빨래 하듯이 문지르면

깨끗하게 됩니다. 조금 남아 있는 이물질은 괜찮으니

그대로 드시면 됩니다.