비빔밥 외에 무치고 남은 다양한 봄나물들을 이용한 요리

비빔밥 외에 무치고 남은 다양한 봄나물들을 한꺼번에 해치울 수 있는 이색적인 전이나 파스타 레시피가 있을까요? 궁금합니다…..

3개의 답변이 있어요!

  • 나물을 잘게 다져서 밥과 함께 섞어서 주먹밥 만들어먹기

    멸치볶음밥을 볶을때 마지막 단계에서 남은 나물을 넣어서 볶기

    모든 나물을 한번에 넣어서 국이나 찌게 끓이기

  • 비빔밥 외에는 그 나물을 한꺼번에 해치울 수 있는 딱히 뾰족한 요리가 없습니다만, 봄나물이 봄동이나 미나리 같은 나물이 있다면 고기 구우며 같이 토핑으로 얹어 드셔보세요.

  • 간장 고춧가루 깨 넣고 달래장 해도 맛있구요

    냉이된장국 해서 같이 먹는것도 맛나요

    부침가루 입혀 봄나물 전 해도 좋고 간당 식초 설탕 물 넣고 샐러드해서 스테이크랑 먹어도 상큼하니 맛나요