편의점에 파는 빵은 밥과 비교해서 영양학적으로 어떤가요?

저녁은 밥대신에 빵을 먹고 있는데요 일반 밥을 적게 먹는 것보다 편의점에 작은 빵을 먹는 것과 비교하면 영양적으로 결핍되는 부분이 많이 있을지 궁금합니다.