고구마 말랭이는 구운 고구마보다 살이 덜찔까요?

Question

안녕하세요

부모님께서 식품 건조기에 자주 말려 간식으로 드시는데요

이번에 고구마를 슬라이스해서 말려주셨어요

군고구마 보다 살이 덜찔까요?

단맛은 덜하네요 구운것보다요

한번에 얼마나 먹어야 하는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요.

고구마 말랭이 100g의 칼로리는 128kcal로, 구운 고구마 100g의 칼로리(155kcal)보다 약 20% 낮습니다.

다만, 고구마 말랭이는 식이섬유가 풍부하여 한꺼번에 많이 먹으면 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 따라서, 하루에 50~100g 정도만 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

고구마 말량이는 고구마를 반건조시킨 식품으로 당함량이 높기때문에 적당량 드시는것을 추천드립니다.

군고구마와 말랭이 모두 당함량이 높습니다