듀럼밀로 만드는 파스타는 정말 다이어트에 도움이 되나요?

듀럼밀이 단백질 함량이 많다고 하는데요.

정말 이걸로 만든 파스타는 다이어트에 도움이 될까요?

일반 파스타면은 별로인가요??

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    듀럼밀로 만든 파스타는 흰밀가루로 만든 면보다는 혈당을 천천히 올리기때문에 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다

  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    듀럼밀로 만든 파스타는 일반 파스타보다 단백질과 섬유질이 약간 더 많아 포만감을 더 오래 유지시킬 수 있으나 다이어트에 도움이 되려면 양 조절이 중요합니다. 듀럼밀 파스타가 일반 파스타보다 다이어트에 큰 차이를 만들지는 않지만, 균형 잡힌 식사와 함께 적절히 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.