안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
식물성 쉐이크 만으로 단백질을 채우는 것보다는 달걀을 함께 섭취를 하는 것이 몸에 더욱 이로운 편입니다! 고기를 좋아하지 않으시는 분들에게 달걀은 영양소 균형을 잡아줄 최고의 식품이기 때문입니다.
단백질 쉐이크는 간편하지만 어디까지나 보충제일 뿐이랍니다. 특히나 식물성 단백질은 일부 필수 아미노산이 부족한 경우가 많은데, 달걀은 인체에 필요한 아미노산 9가지를 모두 완벽한 비율로 갖춘 완전 단백질이랍니다. 그리고 달걀은 식물성 단백질에 비해서 체내의 흡수율(생체 이용률)이 상당히 높습니다.
만약에 오직 쉐이크로나 단백질을 섭취를 한다면, 씹는 과정이 생략되어 소화 기능이 약해질 수 있으며, 자연식에 풍성한 비타민B12, 콜린, 철분같은 필수 미네랄을 놓치기 쉽습니다. 따라서 바쁜 아침이나 운동 직후에는 식물성 쉐이크를 유용하게 활용하시되, 하루 한두 끼는 삶은 달걀이나 달걀후라이를 곁들인 자연식 식단을 꼭 챙겨보시길 바랍니다.
식물성 단백질과 달걀의 동물성 단백질이 만나면서 서로 부족한 아미노산을 완벽하게 보완해주며 근육 건강과 면역력 유지에 가장 이상적인 시너지 효과를 내실 수 있을 것입니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.