두 번째로 물으신 것부터 답을 드릴게요. 흰 연기와 탄내가 났다면 그건 원인을 따질 단계가 아니라 일단 멈출 단계입니다. 차단기를 내리고 플러그부터 뽑으세요. 원인 파악은 그다음입니다.
멈춘 뒤에는 이렇게 갈라 보시면 됩니다. 연기가 오븐 안쪽 열선 쪽에서 나고 냄새가 탄내라기보다 기름 냄새에 가까우며 삼십 분쯤 빈 상태로 돌리면 사라진다면, 새 열선에 발라져 있던 방청유가 타는 정상 현상일 수 있습니다. 설명서에 첫 사용 전 빈 상태로 예열하라는 안내가 있다면 그 이야기예요.
반대로 냄새가 플라스틱이나 전선 타는 쪽이고 뒷면 제어부나 콘센트 주변에서 난다면, 그건 절연이 무너지고 있는 겁니다. 이때는 다시 켜지 마시고 판매처나 제조사 서비스로 넘기셔야 합니다. 한 번 탄 자리는 다음번에 훨씬 빨리 탑니다.
이제 전기 확인 사항입니다. 삼천 와트를 이백이십 볼트로 나누면 약 십삼 점 오 암페어예요. 일반 가정용 콘센트가 감당하는 상한에 거의 붙는 값이고, 오븐처럼 오래 켜 두는 기기는 여유를 두고 잡아야 합니다. 그래서 이 급은 전용 회로로 빼는 게 정석입니다.
구체적으로는 배선 이 점 오 스퀘어 이상에 이십 암페어 전용 차단기 조합이면 무난합니다. 그 회로에는 오븐만 물리시고 전자레인지나 튀김기 같은 다른 발열 기기를 같이 쓰지 마세요. 연장선이나 멀티탭은 어떤 이유로도 쓰지 않으시는 게 좋습니다.
접지도 꼭 확인하세요. 금속 몸체 기기라 접지가 있는 콘센트라야 하고, 분전반의 누전차단기가 실제로 동작하는지 시험 버튼을 한 번 눌러 보시면 좋습니다. 오십에서 육십 헤르츠 표기는 국내 육십 헤르츠와 호환된다는 뜻이니 그건 문제될 게 없습니다.
정리하면 지금은 통전 중지가 먼저고, 연기 위치와 냄새 종류로 정상인지 아닌지를 가른 다음, 어느 쪽이든 전용 회로부터 잡으시는 순서입니다. 업소에서 쓰실 물건이라면 전기공사 업체를 한 번 부르시는 게 결국 제일 싸게 먹힙니다.