바나나등을 오랫동안 보관하는 방법이 있을까요?

안녕하세요. 남해안돌문어6050입니다.

요즘 과일가격이 너무 올라 대부분 바나나를 구입해서 먹습니다.

그런데 바나나 보관을 어떻게 해야 할지 모르겠습니다. 그냥 냉장실 야채칸에 넣어서 보관하면 되나요?

6개의 답변이 있어요!

  • 바나나의 경우 과일 자체가 식탁이나 이런곳에 오랫동안 접촉해 있으면 그 부위가 금방 물러지기 때문에 오래 보관하는 방법은 바나나 송이로 구매를 하고 그 송이를 걸어 놓는 형태로 보관을 하시는게 가장 오래 보관하는 방법입니다.

  • 날씨가 더워지다보니 바나나를 실내에 보관하게되면 금방 무르게 되고 벌레가 생겨 처지곤란하게 되는 경우가 많습니다. 먹을 만큼만 실내에 두시고 나머지는 얼려서 보관하기는게 좋아요. 얼린 바나나를 아이스크림처럼 먹거나 바나나쉐이크를 만들어 먹어도 좋습니다.

  • 저는 바나나를 얼려 먹는 편입니다. 바나나는 특히 여름에, 밖에다가 두면 금방 상하고 벌레도 꼬이기 때문에, 얼려서 보관하신 다음에 드시는 걸 추천드립니다. 단, 바나나가 녹았을시 조금 흐물흐물해지기 때문에, 꺼내서 바로 드시는 걸 추천드려요

  • 안녕하세요 힘센퓨마99 입니다.

    바나사는 냉장고에 보관하시면 안되고요 실온보관 하셔야 됩니다 오래보관 하시는방법으로는 랩으로 밀봉하시는 방법이 있습니다.

  • 안녕하세요! 바나나를 오랫동안 신선하게 보관하는 한 가지 방법은 냉장고에 보관하는 것입니다. 그러나 냉장실 야채칸보다는 바나나를 직접 냉장실 선반에 놓는 것이 더 좋습니다. 바나나는 저온에서는 신선도가 빠르게 떨어질 수 있으므로, 냉장고 문에 따로 걸어두는 바나나 걸이 등을 이용해 바나나를 분리하여 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 익은 바나나는 신선도가 빨리 떨어질 수 있으니 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.

  • 바나나는 열대 과일이기 때문에 냉장 보관보다는 실온 보관이 좋아요. 실온에서 보관할 때는 바나나 송이를 매달아 놓는 것이 좋고, 바나나 송이를 매달아 놓으면 바나나가 바닥에 닿지 않아 무르지 않고, 바나나 송이에 바람이 통해서 신선도가 유지돼요. 만약 바나나를 오래 보관하고 싶다면, 껍질을 벗겨서 냉동 보관하는 것도 좋은 방법이에요.