디저트로 먹기좋은 건강식 음식은 무엇이 있나요?
디저트로 먹기좋은 건강식 음식은 무엇이 있나요?
밥을 먹었는데 모자란감이 있어서요.
디저트를 먹고싶은데 영양도좋고 건강에도 좋은 디저트는 무엇이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
디저트로 섭취할 수 있는 간단하고 건강한 음식으로는
건과일, 그릭요거트볼, 무가당 두유 등이 있습니다.
안녕하세요.
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
밥을 드시고 나서 조금 허전한데? 느낌이 드시면 단맛으로 채우는것보다 영양가가 있는 디저트가 건강에도 더 좋습니다.
(1) 그릭요거트:
단백질이 풍부하고 포만감을 유지시켜서 여기에 블루베리, 딸기, 견과류를 살짝 곁들이시면 식이섬유, 항산화, 단백질 섭취를 모두 할 수 있습니다.
(2) 다크초콜릿:
카카오 함량은 개인적으로 80~90% 이상을 권장드립니다. 혈당 상승은 완만하고, 소량만으로 입가심에 좋으며 식후 가볍게 달콤하고 쌉싸름함을 채우기엔 적절하죠. 하지만 20g 미만으로 제한하는것이 좋답니다.
(3) 제로디저트:
단맛을 선호하시면, 설탕, 말티톨같은 혈당을 올리는 디저트보다는, 대체 감미료가 들어간 저당 간식류도 혈당을 높이지는 않으면서 식후 마무리감에 나쁘지 않습니다. 칼로리도 적은편이라 요즘 상당히 선호하는 편입니다.
(4) 귤, 블루베리:
식후 과일이 소화나 혈당 측면에서 그닥 좋진 않지만 GI 수치가 낮은 과일을 50g~100g 정도로 소량 곁들이시면 입가심과 비타민C, 수분 보충에도 나쁘지 않습니다.
당 충전보다는 영양 보완 개념으로 디저트를 고르시면 식 후 만족감, 건강 모두 가져가실 수 있을 것입니다.
답변에 도움이 되셨으면 좋겠네요. 감사합니다 ^ ^