북어는 어떻게 만들어지게 되나요?
북어는 무슨 생선을 말려서 만드는 음식 같은데요. 완성품의 색을 보면 노란색을 띠고 국물을 우려내면 뽀얀 국물로 우러나오던데 북어는 어떤 생선을 이용해서 어떤 방법으로 만드는지 궁금해요.
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북어는 어떻게 만들어지게 되나요?
1개의 답변이 있어요!북어는 무슨 생선을 말려서 만드는 음식 같은데요. 완성품의 색을 보면 노란색을 띠고 국물을 우려내면 뽀얀 국물로 우러나오던데 북어는 어떤 생선을 이용해서 어떤 방법으로 만드는지 궁금해요.
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