여름철에 회 섭취하면 식중독 걸리나요?

Question

여름철에 회를 먹게되면 식중독 걸린다는 말을 들었는데 요즘은 관리를 잘해서 그런거 상관없다는 말도 있고 헷갈립니다 여름철 회 먹어도 되나요 안되나요?

Answer 1

예전 같은 경우 위생 관념이 그렇게 좋지 않았을 때는 날씨가 더운 여름에는 식중독에균이 활발하던 시기였기때문에 식중독에 많이 걸리는 편이었는데. 요즘에는 그래도 많은 분들이 그런 것에 대한 대비를 철저하게 해서 거기 없다고 보시면 될 것 같습니다.