마른 오징어 다리로 할 수 있는 요리 좀 알려 주세요.

Question

우연찮은 기회에 마른 오징어가 많이 생겼는데요.식구들이 몸통만 좋아해서 몸통만 먹고 다리만 수북히 남겨 두었습니다.이 오징어 다리를 어떻게 처리하죠?마른 오징어 다리를 이용한 요리 좀 추천 부탁 드립니다.

유연한호랑나비176 · Accepted Answer

ㅋㅋ 저는 다리만 좋아하는뎅..마른 오징어 다리는20분 정도 삶아서 버터에 구워서 식구들 드려 보세요 ..완젼 맛있거등요 .아니면 .진짜 매운고추 넣고 볶아 드셔도 맛있습니다.

공감왕 · Answer

물에 불려서 통통하게 연하게 만든후 무침 반찬으로 만들 수 있습니다. 다시 불리면 꼬들꼬들한 용으로 가느하고 그상태로 반건조 시켜서 마요네즈 고추장등을 버무려서 드셔도 좋습니다.

강한레아167 · Answer

저는 오징어다리를 좋아해서 마른오징어 남으면 이렇게 해먹어요 ,일단 물에불려 부드럽게 한다음 버터에넣고 보까조시기만하면 버터구이오징어가 딱딱하지 않고 부드럽고 고소하게 되어서 간식으로 안성맞춤입니다,

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