게국지에는 어떤 김치가 들어가나요?

Question

태안에 김치와 게가 들어간 게국지라는 음식이 있다고 알고있는데, 게국지에는 어떤 김치가 들어가나요? 그냥 우리가 생각하는 묵은지가 들어가는 건가요? 아님 김치를 섞기도 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 태안을 여행하면서 게국지가 많이 보였는데요. 개국지 김치는 일반 김치를 행궈서 넣는 걸로 알고 있고요. 일반 배추김치라고 생각하시면 될 거 같스빈다.