요런 핫도그는 어떻게 만들어먹을 수 있나요?

Question

막대에 끼워진 콘도그보다 제가 좋아하는 건 역시 핫도그라면 이거라고 생각합니다.

반으로 갈라진 빵에 구워진 소세지를 끼워 그 위에 케첩과 머스타드를 뿌려 살짝 매콤한 핫도그가 정말 맛있었습니다.

• 

Answer 1

핫도그용 빵을 일단 구합니다.

햄버거용 빵처럼 규격에 맞게 나오는 빵이 있습니다.

그리고 재료를 구비합니다. 프랑크소시지는 최대한 큼직한 것을 그리고 야채는 양배추 혹은 상치 등을 신선한 것으로 준비합니다.

소스가 중요한데 케첩 마요네즈 머스타드 소스와 핫칠리소스를 준비하여 개인 취향에 맞추어 사용하시기 바랍니다.

재료가 준비가 되면 빵은 너무 굽히지않고 따뜻하게만 될정도로 살짝 굽고 프랑크소시지는 충분히 구워준 뒤 야채썰은 것을 올려주고 마지막으로 소스를 충분히 가해주면 완성입니다.

이를 보기좋게 접시에 담은 뒤 맥주 콜라 혹은 우유와 함께 먹으며 넷플릭스를 시청하시면 끝내준다고 하겠습니다.

Answer 2

뉴욕식 핫도그를 좋아하시는것 같군요.

저도 굉장피 좋아하는 메뉴인데요.

재료는 핫도그빵(6개입), 양배추 1/4개, 소시지 6개, 하인즈 핫도그 랠리쉬(피클소스), 케첩, 마요네즈, 머스타드소스를 준비해주세요.

대형마트등에 가면 요새는 전부 쉽게 한번에 구할수있는 재료들입니다.

1. 양배추는 얇게 채썰어 주시고

2. 프랑크소시지는 한번삶아 염분을 뺴주고 물기를 제거후 칼집을 내서 후라이펜에 노릇하게 구워주세요.

3. 채썰은 양배추에 마요네즈와 설탕을 적당량(반스푼) 넣고 버무려주세요.

4. 핫도그 빵 을 깨끗한 팬에 약불로 타지 않게 안쪽면을 따뜻하게 데워주세요.

5. 데운 핫도그 빵내부에 버터를 발라주시고 피클소스를 펴발라주신후 버무린 양배추를 올리고 구운 프랑크소세지를 올리고 그위에 케챱과 머스타드소스를 지그재그로 뿌려주시면 완성입니다.