된장찌개랑 강된장은 뭐가 차이가 나는 건가?
2023. 11. 19. 19:50
제가 음식 중에 된장찌개랑 강된장이 조금 헷갈리는데요 된장찌개랑 강된장은 어떤게 다른 건가요 그냥 간을 세게 하면 강된장이 되는 건가요?
제가 음식 중에 된장찌개랑 강된장이 조금 헷갈리는데요 된장찌개랑 강된장은 어떤게 다른 건가요 그냥 간을 세게 하면 강된장이 되는 건가요?
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.강된장은 자글자글 끓여서 쌈싸먹고 할때 사용하고 된장찌개는 국물있게 끓이는것을 말하지요
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안녕하세요. 찬란한호랑나비160입니다.
쉽게 말한다면 된장은 간장을 뺀 것을 얘기하고
강 된장은 간장을 안빼고 바로 된장으로 만드는걸 말합니다
된장은 국물을 떠먹을만큼 물양이많고 강된장은 비벼먹기좋게 자작합니다
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