참기름과 들기름을 구별할 수 있는 방법이 있나요?

Question

집에서 참기름과 들기름을 조금씩 덜어왔는데 어떤 게 참기름이고 들기름인지 모르겠어요. 참기름과 들기름을 구별할 수 있는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 그리운물수리18입니다.

참기름은 투명하고 밝은 갈색을 띠고 향은 진하지만 들기름보단 고소함이덜해요.

들기름은 참기름보다 좀 더 진 색을 띠며 독특한 향을 갖고 더 고소해요.

Answer 2

안녕하세요. 모던한해파리280입니다.

참기름과 들기름은 우선

향이 다르구요

색깔도 다르답니다

참기름은 연한색의 갈색 즉 노란색에 가까울정도인 들기름에 비해

냄새도 짙고 색깔도 짙은 갈색으로 진하답니다

Answer 3

안녕하세요. 꾀꼬리입니다. 참기름과 들기름의 구분방법은 전문가들은 보고 알수 있지만 보통 사람들은 냄새를 통하여 알수 있는데 들기름이 참기름보다 냄새가 훨씬 강합니다 즉 냄새가 진한것이 들기름이고 냄새가 약한것이 참기름입니다

Answer 4

안녕하세요. 어린표범145입니다.

참기름은 진한 갈색이고 들기름은 노락색입니다.

하지만 요즘엔 착유식으로 짜기 때문에 색으로 구별하기 어려울수도 있습니다.

그러면 향으로 구분하는 방법으로

참기름은 향과 마찬가지로 처음부터 고소한 향이 확 올라오고 뒷맛은 약간 씁쓸합니다.

참깨는 원래 씁쓸한 맛을 가지고 있습니다,.

들기름도 향과 같이 은은하게 올라오는 고소한 향과 함께 먹어보면 약간 부족한듯하지만 은근하게 올라오는 고소한 맛이 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 웨나이드림입니다.

색깔을 통해 구별해보시면 어떨까요??

참기름은 밝은 갈색을 띕니다. 신선한 참기름은 투명하면서 밝은 갈색을 띕니다.

이에 반해, 들기름의 경우 참기름보다는 조금 더 진한 갈색을 띕니다.

향과 맛으로 구별할 때는 참기름은 향이 진하지만 고소한 맛은 들기름보다 합니다.

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