김치는 우리가 흔하게 먹을 수 있는 음식중에 하나인데 김치에도 유통기한이 있나요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

김치는 우리가 흔하게 먹을 수 있는 음식중에 하나인데 김치에도 유통기한이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하십니까.

김치는 특별하게 유통기한이 없죠.

오래되면 오래된대로 묵은지로 먹기때문입니다.

몇년을 묵힌 묵은지도 잇지요

Answer 2

김치는 발효 식품이기 때문에 유통기한이 따로 없다고 합니다. 오랜 시간 발효가 되면, 묵은지로도 먹을 수 있기 때문에 김치에는 유통기한이 없다는 말을 사용한다고 하네요.