라면 영양가 있게 먹는방법은요?

Question

아무래도 라면이 몸에 안좋은건 사실인데요

그래도 너무 맛있어서 참을수가 없습니다.

그나마 라면을 영양가 있게 먹을수 있는 방법이 어떤게 있는지 문의드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

라면을 한번 끊여서 찬물에 헹군후 그릇에 담고 국물은 따로 끊여서 스프는 삼분의일만 넣고 된장이랑 대파 계란등을 넣어서 드시면 훨씬 소화도 잘되고 부담도 없습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

라면은 탄수화물과 지방이 주 성분인 식품인데요,

좀 더 건강하게 먹으려면 단백질과 식이섬유를 추가하여 드시고 국물보다는 건더기 위주로 드시면 좋습니다.