석가탄신일에 절에서 먹는 음식은 어떤 유래가 있나요?

석가탄신일에 절에 가면 어떤 절은 비빔밥을 주고 어떤 절은 국수를 말아서 줍니다. 이러한 음식을 먹는 것은 어떠한 유래가 있는가요?