밤에 새싹이나면 먹어도되는지 궁금합니다

Question

밤에 새싹이나면 먹어도되는지 궁금합니다

군밤으로 먹으려고하는데 구워서먹어도 되는건가요??

혹시나 먹었을까 안좋은점이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 리히리지입니다.

밤의 싹은 식용입니다. 드셔도 무방합니다.

밤의 싹은 위장을 비롯한 우리몸의 각종 장기에 좋고

배탈이나 설사의 치료에도 효과가 있어 한방으로 쓰이기도 합니다.

"밤싹을 가루로 해서 술에 타서 공복에 먹는다"

- 동의보감