생선구이 내장도 같이먹어도 괜찮나요?

Question

꽁치구이를 먹을때 놀랐는데 꽁치를 너무좋아서 그런지 머리부터 꼬리끝까지 하나도 버리지않고 그대로 드신는걸 약간충격이었는데 뼈내장그대로 먹어도 되나요?

Answer 1

생선구이를 먹을대 머리부터 꼬리 그리고 내장까지 다 먹는경우가 있는데요

생선중에서도 뼈가 약하고 하는것은 충분히 먹을수 있구요

내장 부분도 쓴맛만 제거 하면 내장까지 드셔도 충분히 먹어도 괜찮습니다.

Answer 2

꽁치구이를 먹을 때 머리부터 꼬리끝까지 모두 먹는 것은 일반적입니다. 꽁치의 뼈, 피부, 내장 등은 영양가가 풍부하고 맛있기 때문에 버리지 않고 함께 먹는 것이 보통이며 또한, 꽁치의 뼈는 소프트해서 소화가 잘 되며 칼슘과 같은 미네랄을 제공합니다. 하지만 뼈를 먹을 때 조심해야 하며 소량씩 먹는 것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요

신선한 생선구이의 경우 내장까지 함께 드셔도 상관없습니다

다만 개인의 기호와 컨디션에 따라 다를 수 있으니 유의하세요

Answer 4

꽁치는 신선한 것은 내장째로 먹는 것이 좋은데 . 내장째로 구워 먹어도 맛에 별 이상이 없는 생선은 꽁치와 은어 정도로 알려져 있습니다.