돼지 고기 중 가장 좋아하는 부위는 뭔가요?

돼지고기, 삼겹살, 항정살 등 혹은 돼지갈비도 있겠지요. 가장 좋아하는 부위가 어떻게 되시나요?

저는 항정살도 너무 좋아하고 두툼한 목살도 정말 좋아해요. 두툼한 목살을 잘 구우면 스테이크 부럽지 않은 듯합니다. ㅎㅎ

4개의 답변이 있어요!

  • 제가 가장 좋아하는 돼지고기 부위는 삼겹살입니다.

    돼지의 모든 부위가 다 맛있지만 특히 맛있는 건 삼겹살인 거 같아요.

    비계와 적절한 살코기의 조화가 정말 너무 부드럽고, 고소하고 맛있습니다.

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    채택된 답변
  • 저는 대중적인 삼겹살도 좋지만 항정살을 가장 좋아합니다! 항정살은 쫄깃하면서도 아삭한 식감과 씹을수록 퍼지는 고소한 육즙이 매력적이라 삼겹살보다 특별한 맛을 즐기고 싶을 때 딱 좋아서요!

  • 저는 돼지고기는 다 좋아합니다.

    삼겹살,목살,돼지갈비등 껍데기 빼고는 다좋이하는데 그중에서도 돼지갈비를 특히 좋아합니다.

    돼지갈비 구운 냄새가 가끔씩 너무 식욕을 둗구어 줍니다.

  • 역시 삼겹살이요;; 대중들이 먹는 그야말로 삼겹살을 좋아하고요... 항정상 가브리살 갈매기 살도 좋아합니다. 뭐 목살도 좋아하고요... 오겹살 등등 다 땡기는 저죠.