생활
남은 두부를 쉽게 보관하고 장기간 먹을수 있는방법 있나요?
안녕하세요. 보통 두부를 구매하면 양이 많아서 한번에 못먹을때가 많이 있습니다. 두부 구매후 손 쉽게 보관하고 장기간 먹을 수 있는 방법 있을까요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
두부는 그날 그날 바로 바로 구입해서
사용하는 것이 좋으며 쓰고 남은
두부는 밀폐 용기에 소금을 타서
녹인 다음에 그 물에 담가서
공기가 닿지 않도록 보관하면 냉장실에서
1주일 정도 가더라구요.
더 오래 보관하려면 소금의 농도를 높이면
상하지 않습니다.
남은 두부를 물에 푹 담근 후에 밀폐용기에 보관하시면 몇 칠더 보관할 수 있습니다.
물을 끓인 후에 약간의 소금을 넣은 물로 보관하시면 더 길게 보관 하실 수 있습니다.
그래도,두부는 상하기가 쉬어서
가급적 빨리 드시는게 좋습니다.
남은 두부를 물에 담가서 밀폐 용기에 넣고 냉장 보관하세요 물은 2~3일마다 갈아주면 신선도를 유지할 수 있다고 하네요 가급적 빨리 드시고 두부를 반찬으로 만들고 보관해도 괜찮다고 해요
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.
먹고 남은 두부는
끓인 후 소금을 한 숟갈 넣은 물을 밀폐 용기에 함께 넣어 냉장 보관을 하면 됩니다.
길게 열흘까지 보관할 수 있다고 합니다