남은 두부를 쉽게 보관하고 장기간 먹을수 있는방법 있나요?

Question

안녕하세요. 보통 두부를 구매하면 양이 많아서 한번에 못먹을때가 많이 있습니다. 두부 구매후 손 쉽게 보관하고 장기간 먹을 수 있는 방법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요.

두부는 그날 그날 바로 바로 구입해서

사용하는 것이 좋으며 쓰고 남은

두부는 밀폐 용기에 소금을 타서

녹인 다음에 그 물에 담가서

공기가 닿지 않도록 보관하면 냉장실에서

1주일 정도 가더라구요.

더 오래 보관하려면 소금의 농도를 높이면

상하지 않습니다.

Answer 2

남은 두부는 유리용기에 두부가 잠길만큼 물을 부어서 굵은 소금을 조금 뿌려서 냉장보관을 하시면 2주이상 보관을 해도 망가지지 않고 그대로 유지됩니다.

Answer 3

남은 두부를 물에 푹 담근 후에 밀폐용기에 보관하시면 몇 칠더 보관할 수 있습니다.

물을 끓인 후에 약간의 소금을 넣은 물로 보관하시면 더 길게 보관 하실 수 있습니다.

그래도,두부는 상하기가 쉬어서

가급적 빨리 드시는게 좋습니다.

Answer 4

남은 두부를 물에 담가서 밀폐 용기에 넣고 냉장 보관하세요 물은 2~3일마다 갈아주면 신선도를 유지할 수 있다고 하네요 가급적 빨리 드시고 두부를 반찬으로 만들고 보관해도 괜찮다고 해요

Answer 5

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

먹고 남은 두부는

끓인 후 소금을 한 숟갈 넣은 물을 밀폐 용기에 함께 넣어 냉장 보관을 하면 됩니다.

길게 열흘까지 보관할 수 있다고 합니다