소고기 구워먹을때 기름장? 아니면 쌈장?

Question

안녕하세요

궁금한게 있습니다.

혹시 소고기 구워먹을때 같이 먹는 장은

기름장이 나은가요??

아니면 쌈장이 나은가요??

아시는 분 답변 부탁드립니다.

Answer 1

사람들의 선호도에 따라 다르겠지만,

소고기의 본래 맛을 즐기기 위해서는 쌈장보다 기름장에 찍어 먹는것이 담백하지 않을까 싶습니다.

Answer 2

기름장= 간장과 참기름, 다진 마늘, 깨소금을 섞어 만든 장으로

소고기의 풍미를 더욱 살려준다

쌈장= 된장과 고추장을 섞어 만든 장으로

쌈과 함께 먹으면 맛이 좋다

*소금이나 후추를 간단히 뿌려 먹는 것도

소고기의 맛을 잘 살릴 수 있다

Answer 3

사람의 기호에 따라서 찍어먹는 소스도 다양하긴 하지만 저는 소고기는 최대한 담백하게 그냥 소금안 찍어먹는 스타일입니다~

소고기는 기름기가 좀 있어서 먹다보면 물리는맛이 좀있는데 저는 다른 소스 찍으면 너무 기름져서 소고기가 딱 좋더라고요~

Answer 4

소고기를 구워 먹을 때 기름장과 쌈장 둘 다 맛있어요. 기름장은 간장과 참기름으로 만들어져 고기의 풍미를 더해주고, 쌈장은 된장과 고추장을 섞어 만든 양념으로 쌈과 함께 먹으면 맛이 좋아요. 어떤 걸 선택할지는 개인 취향에 따라 다르지만, 기름장은 고소한 맛을, 쌈장은 매콤하고 깊은 맛을 느낄 수 있어요.

Answer 5

저는 주로 소금을 섞은 기름장을 좋아합니다.

소고기의 고소함이 기름장과 섞여 더 고소한맛이 두배로 나오기때문에

훨씬좋아합니다.