디카페인 커피를 만드는 공정과정이 궁금합니다

Question

안녕하세요 ?? 디카페인 커피를 만드는 공정과정이 궁금합니다.

어떻게 커피에서 카페인만 쏙 빼고 만들 수 있는 기술이 있는건가요 ??

Answer 1

쌩 원두를 물에 불려 가지고 카페인을 다 뺍니다 그다음에 다시 볶아 가지고 아메리카노로 만들면 그게 바로 디카페인이 되는 겁니다 맛있습니다 아주

Answer 2

질문해주신 디카페인 만드는 방법에 대한 내용입니다.

디카페인 커피는 일반 커피에 화학 처리를 하여서

카페인 성분을 제거하는 방법으로 만들게 됩니다.