생활
나물 반찬을 보관할때는 볶아서 하는게 좋나요?
나물 반찬은 계절에 상관없이 잘 상하는 음식인데요
그래서 한두 끼 먹을 만큼만 소량 조리하는 것이 최선의 방법인데 나물 반찬을 보관할때 볶아서 하는것이 좋나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.
만든 나물반찬은 밀봉해서 냉동보관 하시면 됩니다
먹기 반나절 전에 냉장실로 옮겨두면 먹기좋게 해동이 됩니다 따끈하게 먹고 싶다면 해동 후 물 (다시마육수)을 한 수저 넣고 팬에 데워서 드시면 됩니다
감사합니다