생활
라면을 맛있게 끓이는 노하우가 있으신가요?
라면을 끓이다보면 색다르게 끓여보고 싶은데 맛있게 라면을 끓이는 비법이 있으시다면 공유 부탁드려요.
첨가로 넣을 재료도 추천부탁드려요.
9개의 답변이 있어요!
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 라면 같은 경우에는 맛있게 끓이는 누워서 물이 끓으면 스프부터 넣으시고 그 다음에 면을 넣으시면 됩니다 그리고 면이 다 익으면 면을 먼저 건져 낸 다음에 그 국물에 계란을 풀어서 넣으면 됩니다
저는 제일 맛있게 끓이는 라면이 레시피대로 끓이되
물은 정량보다 조금 적게 잡고 면은 꼬들하게 삶는 게
가장 맛있더라구요.
거기에 고명으로 송송 썬 파와 고추가루 약간 얹으면
나름 요리같은 라면이 완성이 되더라구요.
개인적으로 조금 짭짤하게 끓이는 라면이 맛있는 거 같아요.
국물보다 면을 좋아해서요. ^^
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 라면을 맛있게 끓이는 노하우 중에 가장 큰게 참치 액젓을 한 숟가락 정도 넣는 겁니다 참치 액젓을 한 숟가락 정도 넣으면 라면 국물 맛이 달라지며 면발도 더 쫄깃해집니다
라면 한 봉지 기준으로 400cc의 찬물을 넣고 바로 건더기와 라면, 스프를 동시에 다 넣고 끓입니다. 기포가 오르면 1분간 더 끓인 후 드시는 라면이 꼬들한 상태로 오래 지속되고 잘 불지 않습니다.
라면 맛있게 끓이는 방법은 간단합니다.
일단 물을 먼저 끓이고, 스프를 넣습니다. 그후에 라면을 넣는데 이 때 팁이 있습니다.
반드시 라면을 절반으로 부신다음에 하는 것이 좋습니다. 절반으로 하지 않으면 맛이 다릅니다.
그리고 꼬들꼬들해진 상태가 된다면 한번 위아래를 뒤집어 주는 것이 좋습니다.
감사합니다.