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친절한천산갑242
비밤밥을 맛있게 하는 방법이 있을까요?
TV에 보면 비빔밥을 보면 맛있어 보이는데
어떻게하면 맛있게 먹을 수 있는지 궁금합니다?
3개의 답변이 있어요!
은근히자신감넘치는개미
비빔밥이어도 재료 (반찬) 하나하나 간을 잘맞춰야 하고 비빔양념장에 마요네즈 + 버터를 소량 넣으면 파는맛 (?) 식당맛이 납니다 ㅎㅎ
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암담한운명의대한민국이여
비빔밥은 나물과 밥에도 간이 얼마나 잘 배어있냐가 관건인 것 같아요. 나물이나 야채에 간을 얼마나 제대로 해서 볶고 무치는지부터 밥엔 고추장과 참기름, 그리고 간장을 얼마나 쳐서 단맛 짠맛 매운맛 조합이 확실히 균형있게 잡히는 게 중요하다 봐요.
종종우유부단한바다표범
비빔밥은 나물에 간이얼마나 잘베어있는지가 중요한거같아요 짭짤해야 뭔가 감칠맛도 나고 하는거 아닐가용? 솔직히 제일맛있는거는 엄청배고플때 먹는비빔밥이긴해요 ㅎㅎ