건강관리
스테비아, 비정제설탕, 백설탕 중 당지수가 제일 낮은 것이 무엇인가요
백설탕을 주로 사용했는데
당뇨 때문에 설탕도 비정제로 바꾸고
올리고당 사용하고 있어요
강한 단맛을 낼 때는 백설탕을 쓰기도 하는데
잘안쓰게 되네요
당뇨에 제일 나은 당이 뭔가요
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요.
당뇨로 인해 당지 수가 낮은 당은 스테비아로, 천연 감미료로 당지수가 매우 낮고 칼로리도 거의 없어 당뇨 환자에게 적합합니다.
반면 비정제설탕과 백설탕은 당지수가 높아 당뇨 환자에게는 적당하지 않을 수 있지만, 강한 단맛을 원할 때는 백설탕을 소량 사용해도 괜찮습니다.
당뇨 환자에게는 식이 조절과 의사의 지시에 따라 다른 대체 당을 고려해야 합니다. 상세한 정보와 의사와 상담하여 적합한 당 대체제를 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
단맛을 내는 설탕중에는 여러가지가 있습니다.
혈당지수가 낮은순서로는 스테비아 비정제설탕 백설탕순서 입니다.