건강관리
스테비아, 비정제설탕, 백설탕 중 당지수가 제일 낮은 것이 무엇인가요
백설탕을 주로 사용했는데
당뇨 때문에 설탕도 비정제로 바꾸고
올리고당 사용하고 있어요
강한 단맛을 낼 때는 백설탕을 쓰기도 하는데
잘안쓰게 되네요
당뇨에 제일 나은 당이 뭔가요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
당뇨로 인해 당지 수가 낮은 당은 스테비아로, 천연 감미료로 당지수가 매우 낮고 칼로리도 거의 없어 당뇨 환자에게 적합합니다.
반면 비정제설탕과 백설탕은 당지수가 높아 당뇨 환자에게는 적당하지 않을 수 있지만, 강한 단맛을 원할 때는 백설탕을 소량 사용해도 괜찮습니다.
당뇨 환자에게는 식이 조절과 의사의 지시에 따라 다른 대체 당을 고려해야 합니다. 상세한 정보와 의사와 상담하여 적합한 당 대체제를 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
단맛을 내는 설탕중에는 여러가지가 있습니다.
혈당지수가 낮은순서로는 스테비아 비정제설탕 백설탕순서 입니다.