안녕하세요. 잔 단위로 마실 때는 맥주가 유리해 보일 수 있으나, 알코올 도수와 총 섭취량 그리고 한국식 음주 문화를 고려한 총량 대비 칼로림녀에서는 두 유종 모두 다리 다른 함정이 존재한답니다.
수치상으로 비교해 보겠습니다. 국내 시판되는 일반적인 제품을 기준으로 하면, 소주는 100ml당 약 90~110kcal입니다. 맥주는 100ml당 약 40~50kcal로, 단위 용량당 열량은 소주가 맥주보다는 2배이상 높답니다. 그러나 사람이 실제로 마시는 잔의 크기를 대입하게 되면 계산이 달라지게 됩니다. 소주 한잔(50ml)은 약 50kcal이며, 맥주 한잔(200ml)은 약 80~100kcal정도 됩니다. 같은 잔 수로 마신다면 소주가 칼로리 섭취가 적겠지만, 맥주는 한 번에 마시는 양이 꽤 많아서 총 섭취 열량이 바로 불어나기도 합니다.
중요한건 1)알코올 도수, 2)당분입니다. 알코올 1g당 7kcal 열량을 내는 영양소라 도수가 높은 소주일수록 열량 밀도는 높답니다. 제로 슈거 소주의 경우에는 당류를 뺀 만큼 칼로리가 낮아지긴 했으나(한 병당 약 320kcal 내외), 여전히 알코올 자체 열량을 무시할 수 없답니다. 반면에 맥주는 보리의 맥아 성분인 탄수화물, 당질이 많아, 혈당을 빠르게 높이고 인슐린 분비까지 촉진해서 체지방 축적을 돕기도 합니다.
덜 찌는 음주를 원하시면 제로 시리즈의 증류주나 소주를 선택하시되, 총 섭취량을 제한하시고 물을 잔당 1~1.5배에 가까운 물을 함께 드시는 것이 좋으며, 맥주를 선호하시면 라이트 맥주, 당질을 뺀 제로 맥주를 선택하시는 것이 좋겠습니다.
주종도 중요하지만 같이 드시는 고칼로리 안주가 살을 찌우는 원인이 될 수 있어서, 단백질, 채소 위주의 안주를 선택하시는 것이 다이어트에 있어서 중요한 과제가 되겠습니다. 감사합니다 ^^