전복은 회로 먹어도 되나요? 그 이사한 모래주머니 는 먹으면 안되는거죠??

Question

전복은 회로 먹어도 괜찮은지 궁금하네요~이상한 모래주머니는 먹으면 안 되는 거죠..??정말 궁금해서 물어봐요.. 자연식품이든 아니든~ 먹기 전에 확실히 알아야 마음이 놓이잖아여!건강도 중요하고, 안전하게 먹는 게 제일이니까요..

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

네~~전북은 살아 있을때 회로 먹으면 식감이 있어서  드시기좋아요~깨끗하게 손질하여 초장 아님 기름장에 찍어 드시면 쫄깃쫄깃한 맛이 있어 드시기 좋아요~~

균형잡힌영양설계 · Answer

전복은 날로 먹어도 됩니다.신선하면 식감도 좋고 맛도 담백합니다회로 먹을 때는 깨끗이 손질된 전복인지 확인하고 내장은 별도로 요리하세요.

꽤장엄한코끼리 · Answer

전복은 신선하다면 회로 먹어도 안전합니다. 다만, 위에 붙어 있는 모래주머니는 먹지 않느게 좋습니다 모래와 이물질이 있어서 식감에도 안좋고 소화에 부담이 될수 있거드뇽. 회로 먹을때는 깨끗이 손질된 전복만 드시고 모래주머니는 제거하는게 건강과 안전에 가장 좋습니다

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