아포카토의 어원과 뜻은 무엇인가요?

Question

아이스크림에 커피를 넣어서 먹는 아포카토를 평소에 좋아하는 편입니다. 아포카토의 정확한 어원과 뜻은 무엇인지 궁금합니다. 아포카토가 이탈리아어 인가요?

행복하게살아요 · Accepted Answer

아포가토는 이탈리아어로 빠지다. 익사하다라는 뜻이다라고 합니다.일반적으로 식사 후 후식으로 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소를 얹어 내는 것을 아포카토라고 하는 이유는 아이스크림이 커피에 빠졌다라고 말하면서 그리 되었다고 전해지네요.

도롱이 · Answer

아포가토의 이탈리어 뜻은 물에 빠지다, 익사하다 뜻을 가집니다. 단어 그대로라면 에스프레소 위에 젤라토나 우유가 많이 들어간 아이스크림을 빠뜨려 "익사시킨다"는 뜻을 가지고 있습니다. (실제로는 반대 순서지만요.)

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