건강관리
볶음밥 냉장보관 5일 후 먹어도 되나요?
먹고 남은 김치볶음밥을 냉장고에 넣어둔 뒤
5일이 지났는데 먹어도 되나요-?
냄새는 계란냄새만 납니다!
근데 한번 입을 댔던거라 혹시 몰라 여쭤봅니다!
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 김치볶음밥을 해서 입에 안되고 냉장보관 5일을 했어도 드시지 말라고 합니다. 냉동 보관이라면 다시 볶아서 드시라고 하겠지만, 하물여 입을 댔던거면 그냥 버리셔야 됩니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
한번 입을 댄것이라면 가급적 냉동보관을 했다고 하더라도 그냥 먹지 않는것을 추천해드립니다.
일반적으로 침속에 들어있는 세균이 냉동실에 있다고 하더라도 활성화가 안된것이지 그 균은 그대로 있는것이기에,
잘못해동했을경우 장염이나 배탈을 유발할수있습니다.