버섯은 어떻게 보관해야 될까요

Question

버섯은 어떻게 보관해야 될까요 버섯을 사 놓으면 항상 남겨 버리게 됩니다 버섯을 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 어떻게 되나요 냉동 보관도 가능한지 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 하하히히호호입니다.

습기에 예민하기 때문에 신문지로 쌓아서 공기가 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하는게 좋습니다.

말려서 냉동보관하는 것도 추천드리구요!