양배추 겉에 거뭇거뭇하게 올라오는건 뭔가요?

Question

양배추를 보관하다보면 거뭇거뭇하게 먼지낀거처럼 올라오는데 그건 씻어서 먹어도되나요? 그리고 싱싱하게 보관하려면 어떻게 해야하나요

Answer 1

안녕하세요. 후련한토끼입니다.

양배추에 검은 것이 올라왔다면 썩고 있다거나 곰팡이가 생긴 것입니다.

사실 바로 버리는 것이 맞지만 그런 부분이 많지 않다면 잘라서 먹어도 사실 큰 영향은 없습니다.