감자를 오래 보관하는 방법은 무엇인가요?

Question

감자튀김도 좋아하고 감자로 된 요리를 좋아하여 감자를 많이 사놓는데, 시간이 지나면 싹이 트고 못 먹게 되는 경우가 많습니다. 오래 잘 보관하는 방법이 있으면 알려주세요.

Answer 1

감자를오래보관하려면 서늘하고그늘진곳에보관하시고 사과박스안에사과를한두개넣어두면감자싹이덜나고 오래보관할수있습니다 싹이나게되면싹을완전히떼어주면먹는대는문제가없습니다

Answer 2

감가를 오랜 기간 신선하게 보관하시려면

일단 직사광선이 드는 곳을 피하여 건조한 그늘진 곳에 놓고

가능하시면 감자마다 신문지로 싸두시면 오래 보관이 됩니다.

Answer 3

감자를 싹이 안나게 오래보관 하려면 그늘지고 서늘한곳에 두고 감자박스에 사과를 같이넣어 두면 싹이나는것을 사과의 산이 많아서 방지해준다고하네요

Answer 4

안녕하세요.

감장디 장기간 보관은 서늘한곳에서 보관하는건데요. 습한곳은 금새 썩거나 싹이나기 쉬워서 피하셔야 됩니다.

감사합니다.

Answer 5

감자를 오래 보관하기 위해서는 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 직사광선이나 습기가 많은 곳을 피하고, 통풍이 잘 되는 바구니나 종이 봉투에 담아서 보관하세요.

또한, 감자가 서로 닿지 않도록 분리하여 보관하면 감자 사이의 습기가 적어져 부패를 방지할 수 있습니다. 감자 근처에 사과와 같은 과일을 두지 않는 것도 중요한데, 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 감자의 발아를 촉진할 수 있기 때문입니다. 이런 방법으로 감자를 올바르게 보관하면 보관 기간을 늘릴 수 있습니다.