보쌈과 수육의 차이점은 무엇인가요?

Question

보쌈이랑 수육의 차이점은 무엇인가요? 둘다 돼지고기(삼겹살부위)를 삶는 요리인데, 뭐가 다른건지 궁금해요! 아니면 같은 음식인데 곁드리는게 뭐냐에따라 이름이 변하나요?

Answer 1

수육은?돼지고기를 푹 삶아 물기를 뺀 뒤 고기자체의 맛을 즐기는 요리로 주로 앞다리살이나 뒤다리살을 사용합니다 보쌈은?수육을 기본으로 하여 배추 김치 쌈채소등과함께 싸서 먹는 음식입니다~

Answer 2

수육이 보쌈에 포괄되는 개념입니다. 보쌈은 쌈채소와 함께 싸먹는 음식입니다. 갓 만든 김치와 싸서 먹어도 좋고, 아니라면 그냥 채소와 함께 싸가지고 먹어도 좋지요. 그러니까 보쌈 메인 음식은 수육만 말고 다른 음식과 싸도 보쌈이 되는 것입니다.

Answer 3

보쌈과 수육의 차이점은

집에서 보통 해먹는 것은

단순하게 새우젓찍어 먹는것은 수육입니다 반면에

겉저리에 수육에 가자미무침에 알배추 상추 깻잎 이렇게 해서 싸먹는다 해서

보쌈 입니다

Answer 4

안녕하세요?

둘다 조리법은 비슷하나 곁들여 먹는 것에 따라 다릅니다.

수육은 돼지고기나 소고기를 덩어리째 삶아 얇게 썰어 새우젓 같은 양념과 국물 요리와 함께 먹는 음식이예요.

보쌈은 삶은 돼지고기를 상추 등 쌈채소와 먹는 요리로, 김치, 무말랭이, 쌈장 등과 곁들여 먹어요.

Answer 5

먼저 수육의 경우에는 단순하게 삶은 고기를 뜻하는 것이고 보쌈은 삶은 고기 즉 수육에 김치와 쌈채소를 곁들여 먹는 음식이라는 것이 차이점이라 보시면 될 것 같습니다. 즉 삶는 방식은 같지만 먹는 방식을 통해 구분한다 생각하시면 됩니다