건강관리
유전자 변형 식물들이 정말 몸에 안 좋은가요?
마트에 가보면 여러 종류의 유전자 변형 식물로 만든 기름들이 있습니다.
그런 기름들이 몸에 안좋다는 얘기들이 참 많은데, 실제로 인체에 어떤 악영향을 끼치는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
유전자변형 식재료를 사용한 GMO 식품에 대한 안전성은 아직까지 명확히 밝혀지지않았습니다.
인류가 유전자변형 식재료를 섭취하기시작한게 얼마되지않았기때문에 지속적인 연구가 필요해보입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 생산 양과 병충해를 이기기 위해 혹은
크기를 크게 만들기 위해서 조작을 한 것이기 때문에 어느 정도의 유해성은 있다고 볼 수 있습니다.
그래서 표기를 하는 것입니다