라면에 콩나물을 넣어서 먹고 싶은데 언제 넣어야 할까요?

Question

어제 술을 좀 많이 마셔서 해장으로 콩나물 라면을 좀 먹어보려 합니다.

라면에 콩나물을 넣어서 만드는 건 처음이라 어느 타이밍에 넣어야 아삭하고 맛있을지를 모르겠습니다.

라면에 콩나물을 언제 넣어야 제일 맛있을까요?

Answer 1

저도 해장국은 없고 해장국이 당길 때 매운 라면에다가

콩나물을 넣어서 먹습니다. 그나마 시원하고 맛이 괜찮더라구요.

라면에 콩나물을 넣는 시점은 라면을 넣고 면이 어느 정도 익으면

뚜껑을 열고 1분 정도 익히면 됩니다.

너무 익어도 아삭함이 없고 맛이 없더라구요.

Answer 2

콩나물 라면을 만들때 일반적으로 라면이 끓고 면이 거의 다 익었을 때 물에 라면이 2~3분 정도 익었을 때 콩나물을 넣는 것이 좋다고하네요

Answer 3

안녕하세요

우리나라사람중에 라면싫어하는사람없을것같아요 각자만의레시피가 다들있을텐데요

저같은경우에 콩나물가끔씩넣어서 먹는데요

전 콩나물을 처음부터 같이넣고 라면을 끓여서 먹습니다.

Answer 4

콩나물은 끓는물에 넣으면 금방 익기 때문에 라면이 거의 다 익고나서 넣으면 됩니다.

대략 요리를 끝내기 1분전에 넣으면 될것 같습니다

Answer 5

콩나물 라면을 만들 때 콩나물을 아삭하게 즐기려면, 라면이 거의 다 끓었을 때 콩나물을 넣는 것이 좋습니다. 일반적으로 라면 면이 끓기 시작한 후 2-3분 정도 지나면 콩나물을 넣고, 그 후 1-2분 정도 더 끓여주면 됩니다.