보쌈을 만드는 방법은 어떤 방법이 좋나요?

Question

보쌈을 만들때 콜라, 쌍화탕, 요구르트 등등 여러가지로 보쌈을 만들더라고요 보쌈을 간단하게 만드는 여러가지 재료중 어떤것이 제일 괜찮나요?

Answer 1

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.

보쌈 가장 간단하게 만드는 방법은 된장과 소주입니다. 삶기 전에 된장을 풀고 삶다가 거의 다 삶아졌을 ㄲ때 소주 넣어주면 잡냄새없는 수육이 됩니다.